Le Pavé de Charolais à l'échalote
Une préparation de viande bovine attendrie et marinée.
Le plus de notre produit
Viande de bœuf Charolais tranchée, marinée, conditionnée et surgelée. Issu de tendre de tranche, tranche grasse, macreuse, rumsteck ou aiguillette de rumsteck.
Conseils de Préparation
Décongeler au réfrigérateur dans son sachet. Saisir le produit sur chaque face et cuire selon la cuisson désirée. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Nos engagements
Ingrédients
Viande bovine 83%, eau, huile végétale de colza, dextrose, sel, plantes aromatiques (échalote 0,3%, persil), arôme naturel, épices, vinaigre d'alcool, préparation d'échalote (jus concentré d'échalote 0,01%, sucre, huile de tournesol)
Valeurs Nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs moyennes pour 100g |
|---|---|
| Energie | 586 Kj |
| Energie | 140 Kcal |
| Matières grasses | 7,1 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0,68 g |
Viandes Bovine Française
La garantie aux consommateurs que la viande « provient d'un animal né, élevé et abattu en France ».
Boeuf Charolais
La Charolaise est une race à viande traditionnelle de l'Auvergne et de la Bourgogne, reconnue pour sa grande qualité gustative.